Pengadun mortar kering (juga dikenali sebagai pengadun mortar kering mendatar) terutamanya terdiri daripada perumah pencampur, unit pemacu, sistem pengedap dan peranti perlindungan keselamatan. Berdasarkan bilangan aci bancuhan, ia boleh dikelaskan sebagai satu-aci, dua-aci, tiga kali ganda-aci dan empat kali ganda-jenis aci; berdasarkan jenis unit tuan rumah, mereka terutamanya mendatar dan menegak, dengan struktur mendatar digunakan secara meluas kerana keseragaman pencampurannya yang tinggi.
Komponen teras beberapa pembancuh mortar kering termasuk: pengedap hujung aci menggunakan-teknologi pengedap getah gris mikro; galas dipisahkan daripada pengedap hujung aci; getah pengedap ganti dan sistem pelinciran berpusat; dan injap keselamatan ditambah pada pengedap minyak rangka galas hujung aci. Peranti pembancuh menggunakan aci pepejal dan bilah-aloi kromium tinggi-tahan haus, permukaan bilahnya boleh ditindih dengan tungsten karbida. Badan tangki pembancuh diperbuat daripada plat keluli aloi-tahan haus- tinggi dan plat pelapik kalis haus{7}} juga boleh dipasang di dalam tangki.
Ciri keselamatan termasuk: kunci keselamatan elektronik yang secara automatik memotong kuasa pengadun apabila dibuka; pengawal keselamatan untuk mengelakkan kecederaan mencubit atau terjerat semasa operasi; sistem suntikan minyak berpusat; dan pensampel dalam talian pneumatik yang membenarkan-persampelan masa sebenar bahan dicampur di dalam mesin tanpa menjejaskan operasi normalnya.
Tambahan pula, beberapa reka bentuk yang dipertingkatkan termasuk struktur pengikis dalaman yang mudah-dibersihkan-untuk menanggalkan bahan yang melekat pada dinding dram. Sesetengah pengadun dirangkum secara bersepadu dan menggunakan reka bentuk dengan satu motor utama dan berbilang motor-kelajuan tinggi yang berfungsi seiring.
